Después de un largo descanso entre comidas, nuestro estómago se vuelve especialmente vulnerable. Te contamos cómo no hacerle daño y qué alimentos no se deben consumir en ayunas.

Desayunos rápidos – cereales, cereales instantáneos

Si bien estos alimentos se anuncian como el comienzo perfecto para el día, es mejor reemplazarlos con opciones más naturales y saludables. Como una rica fuente de carbohidratos, los cereales y los cereales instantáneos elevan los niveles de azúcar en la sangre, que luego descienden rápidamente, provocando un hambre intensa. Como resultado, la sensación de saciedad aparece por poco tiempo, y después de un par de horas querrás volver a comer.

Café

Una taza de café recién hecho por la mañana es un hábito romántico, pero, desafortunadamente, malo. Si decides darte un capricho con esta bebida al comienzo del día, no olvides hacer una buena comida antes. El hecho es que la cafeína contribuye a la producción de jugo gástrico que, en ausencia de alimentos, comienza a corroer la mucosa gástrica y provoca la aparición de gastritis.

Por cierto, la leche añadida al café puede incluso empeorar toda la situación. Los astringentes contenidos en la bebida se combinan con las proteínas de la leche y forman compuestos que posteriormente son precipitados por los cálculos renales.

Especias

Las especias picantes y otros alimentos picantes afectan el estómago de la misma manera que el café, provocando una producción excesiva de jugo gástrico y contribuyendo al desarrollo de enfermedades del tracto gastrointestinal.

Productos que contienen azúcar

No creas que una barra de chocolate o un bollo de azúcar te levantarán el ánimo por la mañana. Más bien, al contrario, lo estropearán y convertirán hasta el día más primaveral y soleado en uno aburrido. Resulta que cuando el azúcar ingresa al estómago vacío, irrita el páncreas, que inmediatamente comienza a producir insulina. Como resultado, se produce una fuerte caída del azúcar en la sangre, lo que puede hacernos sentir tristes, cansados ​​e irritables.

Bebidas frías y carbonatadas

Las bebidas frías y carbonatadas provocan irritación de la misma mucosa, además de contraer los vasos del estómago, perjudicando la circulación sanguínea local, lo que dificulta la digestión de los alimentos. Por lo tanto, si se despertó por la mañana con una sed salvaje, apáguela con agua hervida a temperatura ambiente.

Yogures y otros productos lácteos

Los yogures son un desayuno tradicional para los que tienen prisa y los que no les gusta cocinar por la mañana. Desafortunadamente, en esos momentos, su utilidad simplemente desaparece. Comer yogur con el estómago vacío no hará daño, pero también beneficiará. Lo más importante en este producto son las bacterias beneficiosas que ayudan a la digestión. Sin embargo, solo funcionan con el estómago lleno; de lo contrario, una vez en el cuerpo antes de comer, simplemente son asesinados por el jugo gástrico. Así que comer yogur en ayunas no aportará nada más que calorías.

Agrios

Un desayuno de cine con zumo de naranja, por desgracia, no es la mejor idea. El motivo vuelve a estar en la misma mucosa gástrica. Las naranjas, toronjas, mandarinas y cualquier fruta cítrica contienen una gran cantidad de ácido, que cuando se toma con el estómago vacío provoca acidez estomacal, y también aumenta la posibilidad de desarrollar gastritis, úlceras y otros problemas asociados con el sistema digestivo.

Peras

Esta fruta es demasiado pesada para un cuerpo no despierto: las peras contienen mucha fibra gruesa y fibras no digeribles que pueden dañar las membranas mucosas de los órganos digestivos y ralentizar la motilidad del estómago y los intestinos, lo que no tendrá el mejor efecto en los alimentos. digestión.

Plátanos

El alto contenido de magnesio y calcio en los plátanos puede afectar el funcionamiento del sistema cardiovascular, así como alterar en gran medida el equilibrio calcio-magnesio, que es muy importante para prevenir el desarrollo de hipertensión arterial y depresión.